很多人搬新家，就会想着将家里的家电家具什么的统统换成新的，新的开始有一个好兆头。那厨房作为我们家里很重要的一个空间，也是我们使用最频繁的地方。那厨房里都需要添置哪些呢？不管你是进新房还是刚来到大城市租房住，都需要了解一下厨房里都需要什么，这样在你去购物的时候才不会丢三落四，忘了这忘了那，还得来回跑。那我们接下来一起来看看厨房用品清单吧！
一、厨房用品清单
1.我们每天都要买菜做饭，那就需要有菜篮菜价和餐具，汤盆，菜碟，碗筷，汤勺等等这些。可以使厨房和餐厅看起来更加干净整洁。
2.不管我们是切菜切肉什么的都需要用到刀和砧板，像菜刀水果刀，打蛋器榨汁机等等。还有一些调味品，盐酱油鸡精味精醋香油等等，都可以让我们的食物更加美味。
3.在我们吃完饭以后，要洗碗收拾厨房。那洗洁精，洗碗布，擦桌布，垃圾袋垃圾桶水盆等等都是不可少的，这些可以将我们的厨房收拾的更加干净舒适。
4.在我们平常生活中，一些家电也是厨房不可或缺的，像电饭煲，高压锅，油烟机，灶具，消毒柜，蒸锅，微波炉等等，都可以方便我们烹饪，如果没有反而会觉得有些不习惯。
二、怎样选择厨房用具
1、厨房灶台的选购:选择灶台要根据厨具设备的设计,式样有嵌人式和台式,如果是嵌入式设计,配置的开关就在顶面。若灶台为台式,则选择开关在前面,这样才能与整个厨具的设计相匹配。
2、厨房水盆的选购:水盆是厨房中实现洗涤功能的基本设备。家庭厨具中的水盆一般使用不锈钢的,有单槽和双槽两种,双槽的价格虽然较高,但使用起来很方便,所以只要面积允许,应尽量配备双槽水盆。
3、抽油烟机的选购:抽油烟机是完成厨房用具烹调功能中必不可少的配套产品,主要有立式和平卧式两种,立式抽油烟机有低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等优点,排烟能力比平卧式高30%以上,排污率达95%,适宜在厨房、餐厅一体化的厨具上使用。
4、排风扇的选购:排风扇是净化厨房空气质量的重要设备,它能把抽油烟机未排出的烟气排到室外,排风扇的结构轻巧,价格,清理较方便,适宜在卫生间及厨房使用。
三、厨房用具该怎么清洗
1.铁制品这类用具主要是指煮饭用的铁锅、炒菜用的锅铲还有菜刀等等，他们清洗起来并不难，但容易生锈，因此我们平常用清洁剂将它们清洗干净以后要记得用抹布将它们擦干，这样就不会生锈。如果炒菜时糊了锅，用刷子刷不掉，可以撒些粗盐稍微炒一下，然后再用刷子刷，很容易把锅清洁干净了。如果表面已经生锈，可以用土豆皮擦拭，锈迹就很快就会消除。
2.铝制品、不锈钢制品那我们还有一些锅和盆是铝制的，烧水壶也是铝制的，长时间使用之后也容易变黑，怎么洗也洗不干净。那我们可以将香蕉皮、苹果皮等水果皮放在铝制品内，加清水煮沸，水果皮中的果酸和铝器的氧化层会发生作用，然后用清水冲洗即可。如果是不锈钢用具的话可以用软布沾上去污粉或洗洁精擦拭即可。
3.陶瓷餐具这类用具就更多了，像我们吃饭用的碗、汤勺，还有盛菜用的碟子等等都是。如果你是新买的瓷具，我们可以将它们先放入4%的食醋水中浸泡，并入锅煮沸便可以去掉大部分有害物质。如果是瓷盘瓷碗太油腻不易洗刷干净，我们可以先用热水先冲洗一遍，再抹上干面粉洗刷，后用清水冲洗，就会干净。如果是打过鸡蛋液的碗就会留有很大的腥味，我们可以先用冷水浸泡，再用热水洗。如果直接用热水洗，腥味会留在碗上。
4.玻璃器皿有的人家会用玻璃瓶来装油，那瓶子底部就会有一层油垢，瓶子周边也会油腻腻的。那我们可以先往瓶里放一些很碎的蛋壳，然后滴入几滴洗洁精，再倒入一些热水，反复摇晃后，用清水冲洗，油垢就会被清洗干净。也可以把小苏打水或食用碱水倒入油瓶内晃动一会儿，后用热水冲洗干净。
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